Reklam verin!
Türkcülük vücudumuz, İslamiyyət ruhumuz, Elmdə İnqilab isə düşünən beynimizdir!
T252;rkl601;r «koka-kola»n305;n sirrini a231;305;blar
Sərinlişdirici içkinin əsas sirrinin qırmızı boya böcəyindən əldə edilən karmin turşusu olduğu bəlli olub...
    Daha ətraflı məlumat üçün keçək ardına...

T252;rkl601;r «koka-kola»n305;n sirrini a231;305;blar

«Koka-kola» şirkətinin 1886-cı ildən bu yana qoruduğu sirri açılıb. Bu barədə Türkiyədə fəaliyyət göstərən Müqəddəs Nikolay Fondunun Dünya Şurasının rəhbəri Muammer Karabulut bildirib. Ötən ilin sentyabr ayında o, istehsalçı şirkəti məhkəməyə verərək buraxdığı sərinləşdirici içkinin tərkibini açıqlamağı tələb edib. «Biz dünya üzrə ən gizli saxlanan peşə sirrini öyrənə bildik. «Koka-kola»nın düsturunu Antaliyada istehlakçı hüquqları ilə bağlı keçirilən məhkəmədə şirkətin vəkilləri təqdim etdilər»,- deyə Karabulut bildirib.
Atlantalı əczaçı Con Pembertonun sirli resepti aşağıdakı kimidir: şəkər (%10.58 W/V), fosfor turşusu (0.544 G/L), kofein (150 MG/L), karamel (%0.11), karbon qazı (7.5 G/l) və "koka-kola" ekstraktı (%0.015 W/V).
Aparılan araşdırmalardan bəlli olub ki, bu ekstrakt təbii «karmin» boyası və ya «koşenil» ərzaq əlavəsidir. «Koşenil» əlavəsi qırmızı boya böcəyindən əldə edilir. Yeyinti sənayesində onu karmin turşusu da adlandırırlar və E-120 beynəlxalq indeksi ilə tanınır.

Bookmark and Share

Açar sözlər: coca cola sirri e-120 kosenil 

Yazar: Zyklon-B | Tarix: İyun 13, 2008 22:39 | Bilmədiklərimiz | Şərhlər(0) | Baxış sayı: 128

Şərh yazın

  • shocked
  • smile
  • evil
  • grin
  • question
  • lol
  • rolleyes
  • mad
  • wink
  • razz
  • confused
  • redface
  • cool
  • suprised
  • cry
  • sad

captcha

© Bütün hüquqları qorunur və blogçuya məxsusdur - Dəstək: AzeriBlog